荔湾精综—创意蛋糕齐来做

发布时间 2015-11-23

今天2015914日,我们在广州利康家属资源中心的乐厨坊举行了一个关于创意蛋糕的活动,好几个感兴趣的家属们一起分工合作来制作蛋糕。

活动开始后大家简单介绍了一下,然后开始准备食物,分工合作,一部分去准备蛋糕,另一部分准备饮料和餐桌。等蛋糕底做好后,奶油也差不多打好了,然后就开始创作我们的蛋糕画, 大家使用裱花嘴和裱花枪来在蛋糕上添加奶油。但由于这次是大家的第一次尝试,手法技巧上还有欠缺,大家普遍对自己的作品不是很满意,后来就利用准备的水果来勉强搭配过去。但毕竟只是第一次,大家利用剩余的蛋糕和奶油,不断的尝试和练习,后来也有一些不错的花边。

作品虽然并不是特别的好看,但在活动的过程中大家一起合作完成,这个过程让家属们的感情加深,而且大家都很享受这个过程,并且有的家属还提出能不能借工具回家,自己在家练习。可以看到家属们对这方面的兴趣。

 

 

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