荔湾精综—甜美的邂逅简易甜品制作

发布时间 2017-12-22

在2017年9月18日在利康心驿的厨房中,我们组织了一次“甜美的邂逅——简易甜品制作”,活动中康复者一起学习并制作了鸡蛋布丁,活动过程中社工带领大家一起学习如何使用相关的工具、介绍相关的食材、并示范如何制作鸡蛋布丁。各位参加的康复者都很积极动手,并能安全使用各工具,在活动中能表现出互相协助,并能顺利完成各自的作品。

制作成功后,各位参加者一起分享自己的成品,并交流在活动中的感受,也有人分享自己平时在家做家务的感受和心得。虽然大部分参加者都是第一次制作布丁,但经过活动后,有很多都学会了,表示自己在家也能制作。活动不仅教会了他们制作布丁,更是增强了他们的自信心,让他们认识到自己的能力是可以胜任更多的,更有动力去尝试。

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