海珠精综—食疗保健第一季家属聚会

发布时间 2018-04-27

2018年3月29日上午,海珠区精神康复综合服务中心(下文简称“海珠精综”)举行了一场名为食疗保健的家属聚会活动。

据悉,该活动事前是有采访过多位的康复者家属。根据他们的反映,他们很想在中心这里学习一些日常知识或技能,一方面可以让他们暂时忘记家里的烦恼,有一个喘息的空间。二来让他们觉得自己仍然有能力可以学习,去丰富自己,从而更有信心去应对生活当中的各样挑战和压力。

活动当天主要邀请了多位海珠区的康复者家属参与,大部分的参与家属都是上了一定年纪的,有一定的身体亚健康问题或者隐患。所以他们主要都是想了解更多的食疗如何帮助自己拥有健康。活动一开始,社工就问大家如何定义食疗。有的是说用药物加入食物当中,有的认为是通过食这个途径补充营养,从而使自己康复。大家众说纷纭,但其实原来大家说的都对,都是食疗的其中一个作用或者方面,原来食疗又称食治,是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。

然后社工又别出心裁地准备了一些小卡片,模拟了菜市场上面可能有的食材。让大家去尝试用自己平时生活当中理解的食疗理念去搭配养生菜式。每位街坊都认真挑选,组合出不同的美味菜式:红萝卜煲鲫鱼、豆苗炒猪肚、剑花煲猪骨等。大家一讲到吃的东西就停不下来。随后,社工根据他们所搭配的食材讲解出相应的食疗作用。大家听完都觉得原来日常自己的家常小菜原来有如此大的功效,都恍然大悟原来其实健康就在身边。社工同意大家的观点,亦提醒大家原来一直都有一份能够使自己更好的能力,只要善于发掘和使用就好。

活动最后,社工都准备了一份实际的养生食疗小礼物给大家:一瓶黑枸杞柠檬蜂蜜膏。参与者每人两三勺然后冲温水喝服,大家都觉得甘甘润润的,非常能够缓和现在这烦躁的变季节天气。

大家都对本次活动相当满意,一来参与度相当高,大家都可以畅所欲言,二来大家都觉得学到了知识,丰富了自己。(海珠精综唐国权)

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