荔湾精综—“年味飘香,迎春送暖”油角制作活动

发布时间 2021-02-05

“煎堆碌碌,金银满屋”的春节习俗已在城市发展中逐渐淡落,但总有一种年味还在人们的饮食习惯中世代传承,这份“年味”饱含着我们对阖家团圆、生活美满的祝愿。

转眼已经是腊月十五,在这个即将过年的日子里,荔湾精综开展了“年味飘香,迎春送暖”油角制作活动。通过制作油角,营造一个社区融入的平台,促进康复者家庭和社区的互动。

这个活动将参加者分成了三组,一组在厨房里制作馅料,一组在花园里开皮和包油角,还有一组是在厨房炸油角。整个过程大家相互合作,一起动手,不会的参与者之间会相互教学和讨论,现场热闹的像是过年一样。在大家的共同努力下,盘子里很快就整齐的摆满了金灿灿的油角!第二天,中心组织康复者志愿者、社工将制作好的油角陆续送到社区独居的老人家、康复者和附近的邻居手上。他们拿到油角后,脸上都洋溢着开心的笑容,有些老人家表示“拿到油角比拿到油、米还开心”。这些就是久违的年味!

年味是什么?年味是旧时的美好回忆,是家人、邻里、街坊一起说说笑笑,互相分享和互相支持,是人情味的传递!我们希望通过活动让康复者家庭与社区有更多的融合和互动。

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